Što kuhate? (recepti i sličke poželjni)

[Leteća]

Mrzim te.

[Potjeh]

Mrzim te.

I ja tebe volim.

[Leteća]

Dec it! Sad bi te gađala paradajzima da još nisu mali i zeleni.

Ali tebi bi se to još i moglo svidjeti.

[Potjeh]

Dec it! Sad bi te gađala paradajzima da još nisu mali i zeleni.

Ali tebi bi se to još i moglo svidjeti.

Možeš me nalupat po guzici umjesto rajčica. Mudro izaberi.

[Leteća]

Ajde dosta, ljudi bi htjeli jest.

[ElliQuinn]

Nismo gadljivi, u redu je.

[ombia]

Pece se kruh filan prsutom i mozzarellom. Uz to salata sa svime i svacime. Vruce je. Lijena sam. Kad se to zbroji jos sam puno i napravila.

[Pješčana]

komadići friške svinjetine, riža i meksički mix onog povrća.
zelena salata s perjem od luka.

[Potjeh]

Ja sam u posljednje vrijeme na turi 'klasične' kuhinje. Jučer sam spremio klasično američko goveđe varivo (beef stew). Ispalo je neloše ali ipak preferiram mađarsku varijantu.

[Potjeh]

Danas sam planirao svinjski kare u umaku od vrhnja i senfa sa mirodijama. Plan je imao određene slabosti u vidu nepostojanja vrhnja i senfa tako da sam navrat nanos napravio svinjski kare u crvenom vinu sa mrkvom, bosiljkom, češnjakom i peršinom. Stvar je neočekivano uspjela. Svinjski kare 'na buzaru' kako bi rekli naši ugostitelji.

[judolino]

Danas sam planirao svinjski kare u umaku od vrhnja i senfa sa mirodijama. Plan je imao određene slabosti u vidu nepostojanja vrhnja i senfa tako da sam navrat nanos napravio svinjski kare u crvenom vinu sa mrkvom, bosiljkom, češnjakom i peršinom. Stvar je neočekivano uspjela. Svinjski kare 'na buzaru' kako bi rekli naši ugostitelji.

Tako to rade maheri!

Drugovi, NNNI!

Tako sam ja jednom krenuo raditi krumpirušu, pa skužio da imam samo jedan krumpir. Onda sam naribao nekakvu mrkvu i još svaštanešto, a na kraju je ispalo tako dobro da sam zapisao recept.

Jednom sam prilikom krenuo pripremati kokoš u vinu, a falila mi je samo kokoš. Umjesto nje sam ubacio krmenadle i od tada krmenadle pripremam samo na taj način!

[*jezebel*]

salata: krumpir, jaja, matovilac, vlasac, papar, malo senfa, soli, limuna, maslaca i maslinovog. ricotta.
clafoutis s tresnjama.

[judolino]

salata: krumpir, jaja, matovilac, vlasac, papar, malo senfa, soli, limuna, maslaca i maslinovog. ricotta.
clafoutis s tresnjama.

Nisi nam otkrila tajnu kakvo je maslačkovo vino.

[ombia]

Ovo zvuci odlicno.
Danas i sutra kuham za dvoje male djece. Znaci palacinke, pizza, palacinke, domaci sladoled...
Tko prezivi, pricati ce.

[ombia]

Kuhala sam sest dana u tjednu, radila isto toliko , neke dane kuhala i vise od jednom. Narucila bih dostavu da me nije roditeljica nazvala te podjelila neki ko fol brzi recept za pileci saft.
Za prilog nemam ideja.

[Dinja]

Sutra sam se odlučila posvetiti džemu od trešanja.
Sorta durače, velike i tamnocrvene. Šteta da propadne, a ne migu ih više jesti, na uši mi izlaze.
Očistila sam 2,5 kg trešanja, pošećerila ih i zalila sa sokom 2limuna, dodala sam mrvu cimeta i stavila u frižider, neka stoji preko noći.
E, sad, trešnje su delikatnog okusa koji se lako gubi.
Nagradno pitanje je:
Kojeg alkohola da ubacim unutra, da džem malo "oplemenim"?
Liker od maraške? Rum? Mami me i burbon...
Volim burbon.

[Pješčana]

uuu..burbon

[Leteća]

Glasam za liker, trešnja i višnja bi se trebale dobro slagati.

Jučer sam (konačno!) dočekala bob. Završio je u čušpajzu s malo krumpira, kobasica i pasirane rajčice (prošlogodišnje, s leda). Od začina majčina dušica, bosiljak, kadulja, mljevena bamija, mljevene gljive i crvena paprika.

Danas sam mislila raditi picu, ali ipak će biti preklapača jer sam ubrala dosta blitve.

[Potjeh]

Moram malo Jamie Olivera pratiti češće. Iako je njegov entuzijazam prema svemu što spravlja malkice too much ipak me uspije zainteresirati i otvoriti mi apetit. Uglavnom, ovaj recept sam isprobao sa spektakularno dobrim rezultatom:

Jerk chicken

[ombia]

Pileca prsa stajala u marinadi od jucer u svacemu, zacinima, ulju sa cilijem itd. Pa na rostilj. Uz to krumpir u foliji. I milram opet sa svjezim zacinima. I brdo salate.
Za slatko sladoled od kokosa i cokolade. Domaci.

[ElliQuinn]

Sutra ću raditi rižu sa šampinjonima i mljevenim purećim mesom. Sigurno ću dodati češnjak, sezam i sojin umak, a ostatak ću prepustiti inspiraciji tijekom kuhanja.

[ombia]

Brze pogacice od ruzmarina i cesnjaka. Brze su jer su pecene na onom duplom rostilju.
K tome zagorska juha.
Kad ogladnim za jedno tri sata, ima pitica (plural) od malina.

[Margarita]

Brze pogacice od ruzmarina i cesnjaka. Brze su jer su pecene na onom duplom rostilju.
K tome zagorska juha.
Kad ogladnim za jedno tri sata, ima pitica (plural) od malina.

Kako praviš te pogačice?

[ombia]

http://www.coolinarika.com/recept/pogac ... ruzmarina/

Samo ih ja ne pecem na tavi nego u ovome:
http://paninipressreviews.net/wp-conten ... Panini.jpg

Moze i u ovoj tavi, nju imam, al poklopac takav nemam
http://iweb.foodnetworkstore.com/images ... 304723.jpg

[Margarita]

Dobro bi izgledale i kockastovaflaste. Moram probati.